Pfeffer-Rahmsoße 300g
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- Artikel-Nr.: 025
- mit grünem Pfeffer
- ohne glutenhaltige Zutaten
- besonders für Steaks geeignet
- ergibt 1,5 Liter Soße
Unsere neue Pfeffer-Rahmsoße ist eine besonders cremige Soße, die mit ihrem ausgesuchten, fruchtig scharfen grünen Pfeffer hervorragend zu allen Steakgerichten passt.
Aber auch für Schweinemedaillons ist sie der pefekte Begleiter.
Zubereitung:
200 g Produkt pro Liter in lauwarmes Wasser einrühren, aufkochen lassen und ca. 3 min. bei leichter Hitze kochen lassen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 ml |
| Brennwert | 92 kcal/386 kJ |
| Fett | 4,94 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 1,54 g |
| Kohlenhydrate | 9,94 g |
| -davon Zucker | 2,02 g |
| Eiweiß | 1,82 g |
| Salz | 1,58 g |
Maltodextrin, Sonnenblumenöl, Sahnepulver, Hefeextrakt, Stärke, modifizierte Stärke, Würze, Glucosesirup, Zucker, grüner Pfeffer 3,2 %, Karamellzucker, Gewürzextrakt, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Gewürze, Salz, Aroma, Milcheiweiß, Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel (Citronensäure), Stabilisator(Kaliumphosphat).
| Verwendung von Zutaten mit allergenem Potenzial gemäß EU-Einstufung | Nicht in Rezeptur | In Rezeptur |
| Glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse | x | |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | x | |
| Eier und Eiererzeugnisse | x | |
| Fisch und Fischerzeugnisse | x | |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | x | |
| Soja und Sojaerzeugnisse | x | |
| Milch und Milcherzeugnisse einschl. Lactose | x | |
| Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und Schalenfruchterzeugnisse | x | |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | x | |
| Senf und Senferzeugnisse | x | |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | x | |
| SO2 + Sulfite, Konz. >10 mg/kg(ml/l), als SO2 angegeb. | x | |
| Lupine und Lupinenerzeugnisse | x | |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | x |